アメリカ合衆国

ISOコード
USA
英名
United States
地域
北米

成分使用制限一覧

成分 カテゴリ 状態 最大使用量 条件
赤色2号 着色料 データなし GMP -
赤色40号 着色料 禁止 GMP -
黄色4号 着色料 制限あり 200mg/kg -
安息香酸ナトリウム 保存料 データなし 0.1% -
ソルビン酸カリウム 保存料 許可 1.0% -
アスパルテーム 甘味料 データなし 0.5% -
サッカリン 甘味料 禁止 - -
ステビア 甘味料 データなし 100mg/kg -
BHA(ブチルヒドロキシアニソール) 酸化防止剤 データなし GMP -
BHT(ジブチルヒドロキシトルエン) 酸化防止剤 許可 0.1% -
レシチン 乳化剤 禁止 1.0% -
キサンタンガム 増粘剤 データなし 0.1% -
カラギーナン 増粘剤 許可 500mg/kg -
クエン酸 pH調整剤 データなし 0.5% -
アスコルビン酸(ビタミンC) 栄養強化剤 制限あり 500mg/kg -