クエン酸

基本情報

成分名（日本語）
クエン酸
成分名（英語）
Citric Acid
カテゴリ
pH調整剤
CAS番号
77-92-9
E番号
E330

各国の使用制限

国・地域 状態 最大使用量 条件 根拠規制
アメリカ合衆国 データなし 0.5% - -
EU（欧州連合） 制限あり 1.0% - -
中国 許可 200mg/kg - -
韓国 禁止 - - -
台湾 許可 GMP - -
タイ データなし GMP - -
シンガポール データなし 500mg/kg - -
オーストラリア 制限あり 100mg/kg - -
カナダ データなし 0.1% - -
イギリス データなし 200mg/kg - -